检测对象：鱿鱼检测

报告样式：电子版、书面报告，中、英文均可。

冻鱿鱼需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?百检食品检测中心可提供鱿鱼检测服务，百检为国内正规的第三方检测机构，拥有CMA、CNAS资质证书，食品成分检测中心，可提供食品成分检测，食品营养成分检测，食品理化检测，食品微生物检测，食品卫生检测等服务。

检测范围

鱿鱼丝，鲜鱿鱼，炸鱿鱼，酱鱿鱼，炒鱿鱼，鱿鱼卷，鱿鱼片，鱿鱼干，烤鱿鱼，铁板鱿鱼，干煸鱿鱼，冷冻鱿鱼等。

检测项目

理化检测：水分、盐分、灰分、ph、净含量、感官检测、盐分检测、电泳检测、氯化钠检测等。

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌和酵母菌，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌等。

营养成分检测：蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、EPA、DHA、牛磺酸、脂质检测、淀粉含量检测，风味物质测定，脂肪酸检测，胆固醇检测，胶原蛋白检测等。

卫生检测：亚硝酸盐，甲醛，苯并芘检测，重金属(铅、砷、汞、铬、镉)、二氧化硫、添加剂，生物胺检测，组胺检测，多环芳烃检测，实时PCR检测，挥发性盐基氮检测等。

鱿鱼检测周期：样品测试周期一般为7-15个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

鱿鱼检测费用：初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

鱿鱼检测标准

GB/T 23497-2009 鱿鱼丝

SC/T 3304-2001 鱿鱼丝

SC/T 3122-2014 冻鱿鱼

SC/T 3208-2017 鱿鱼干、墨鱼干

DB37/T 2903.76-2017 芫爆鱿鱼

DB44/T 733-2010 鱿鱼干加工技术规范

鱿鱼检测流程

1、寄样(或上门取样)

2、初检

3、根据实验复杂程度进行报价。

4、双方确定，签订保密协议，开始实验

5、完成实验

6、邮寄检测报告，提供后期服务。

百检检测有哪些优势?

1、百检检测周期短、费用低、检测数据科学准确。

2、检测报告。(支持扫码查询真伪)

3、支持上门取样，寄样检测。

4、初检小样

5、百检检测行业覆盖面广，经验丰富。经验丰富，服务面广。

以上部分就是关于鱿鱼检测的内容，关于其他检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!百检是正规的第三方检测机构，值得您的信赖!我们竭诚欢迎您前来洽谈合作!

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